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一碗腊八粥 温暖一座城

时间:2019-01-27 08:37 浏览:

  

现场其乐融融,充满欢声笑语。

现场其乐融融,充满欢声笑语。

厨师正在熬制腊八粥。

1月13日,农历十二月初八,正值我国传统节日“腊八节”,我市一爱心餐饮企业为感恩环卫工人的辛勤劳动,开展了寒冬“腊八节”粥暖环卫工人公益活动。高新区100余名一线工作的环卫工人和园林工人喝上了热气腾腾的腊八粥。

凌晨4点左右,厨师们就开始忙活熬粥。八点半左右,环卫工人和园林工人陆续来到现场,两大锅热气腾腾的腊八粥也准备出锅了。据介绍,粥里放了红枣、核桃、莲子、糯米、红米等八种原料,考虑到前来领粥的环卫工人基本都是老年人,所以粥要多熬会儿,煮软烂些易消化。

热粥驱寒气,真情暖人心。企业老板邀请环卫工人和园林工人来到酒店餐厅就座,并与企业员工和市慈善义工总队的志愿者们共同将一碗碗香甜可口、热气腾腾的腊八粥端到老人面前。他们迫不及待地尝上一口,甜甜的滋味从口中弥漫开来,脸上也绽放出幸福的笑容。园林工人廖和明说:“从来没到过这么‘排当’的地方吃饭,感谢爱心老板给我们送温暖。”现场,100余名一线工作者聚在一起其乐融融,充满欢声笑语。

企业老板祝冬花是此次活动的发起人,她说自己的母亲曾经也是一名环卫工人,小时候的她得到过不少环卫工人的照顾,因此对他们十分敬重,也深知他们的不易。所以,当她长大后,有了一定的能力时,要力所能及地回馈这个群体。看着他们开心的享用腊八粥,祝冬花十分高兴,不时与工人们拥抱,感谢他们为美化城市环境付出的辛勤汗水。

“自己的付出得到了社会上的认可和关爱,环卫工人们说心里暖暖的。”高新区城市管理中心副主任章鹿明表示,希望社会各界通过不同方式,表达对环卫工人的关心关爱,传递爱心正能量。

揭宾耀 本报记者 王金平