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东北小伙“扎根”婺源做蜂蜜

时间:2019-10-12 02:07 浏览:

    “在‘中国最美的乡村’卖‘中国最甜的蜂蜜’,这是我沉淀许久、认准了要干的事。”聊起蜂产品,“90后”东北小伙子张家玮有说不完的话,“蜂蜜是我们的核心产品。企业走上正轨后,我们还要拓宽农产品种类,既加工婺源土特产,也包装东北农产品,打造自己的品牌。”   张家玮来自吉林长春,只有29岁的他已经是个“老创业”,餐饮、网店、广告、摄影……他都做过。2012年大学毕业后就一直在创业。日前,他在婺源县小企业创业基地再次扬帆,成立吉呈农产品有限公司,专门从事蜂蜜加工。

  谈起这次创业,张家玮说是受父亲影响。“父亲从事蜂蜜行业40余年,是东北有名的蜂产品工程师。小时候经常跟随父亲全国各地收购蜂蜜,潜移默化中学到了很多蜂蜜知识,为这次创业打下了基础。”张家玮对父亲充满敬佩,“20年前,就有企业出价100万元购买父亲的蜂产品专利。现在我‘子承父业’,他成了我的创业导师。”

  去年8月,张家玮想起曾经来过婺源旅游,婺源的美景让他念念不忘,何不到婺源试试呢?生态一如既往的好,风景一如既往的美,人一如既往的热情。今年3月,张家玮进驻婺源县工业园区,开始在婺源“安家落户”。“要加工原生态、无污染的蜂蜜,婺源再合适不过。这里旅游兴旺,我们的蜂蜜会成为很好的旅游特产,开拓市场无后顾之忧。”

  走进厂房,张家玮正忙着设备的最后组装和调试。“整套设备都由父亲设计,采用的灭菌处理工艺不会使营养流失,全程不使用添加剂,堪称是‘大自然的搬运工’。”张家玮介绍,他加工的蜂蜜经过快速高温灭菌,比农家土蜂蜜更卫生安全。张家玮表示,他将把这份甜蜜事业进行到底!(江淦泉  俞秋玲)